В сливочном масле нашли запрещённые добавки и говяжий жир
Изображение от pch.vector на Freepik
Названы марки сливочного масла, в которых найден говяжий жир.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору раскрыла шокирующую информацию о фальсификации сливочного масла, в котором был обнаружен говяжий жир и запрещённый консервант. В рамках государственного задания Всероссийским государственным Центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») Россельхознадзора проведены исследования, выявившие несоответствия в трех образцах молочной продукции.
Кроме того, выявлено, что в масле того же наименования, но уже выпущенном ООО «Производственный комбинат Волотовский» в Новгородской области, обнаружен говяжий жир, что является явным признаком фальсификации. Эта продукция была направлена в детские сады Республики Коми, что вызывает серьёзные опасения относительно её безопасности для детей.
Не менее тревожным является и обнаружение фальсифицированного масла «Крестьянское» 72,5%, произведённого ООО «Астор» в Челябинской области. В этом продукте выявлены жиры немолочного происхождения, что также указывает на подделку.
Эта продукция поступала в дошкольные, лечебные и образовательные учреждения в Калужской и Тульской областях, а также в другие регионы страны.
«Известия» также сообщают о том, что в ответ на выявленные нарушения Россельхознадзор ужесточил контроль за молочной продукцией, усилив проверки на соответствие стандартам. В ближайшие месяцы планируется проведение дополнительных инспекций на предприятиях, производящих молочные продукты, чтобы предотвратить повторение подобных инцидентов.