Интересная Россия

Врач назвал топ-10 продуктов, способных снизить риск рака

20:06, 31 августа 2024

Эти 10 продуктов спасут вас от онкологии: врач раскрыл секреты здорового питания.

Эксперт в области питания Дмитрий Семирядов представил список продуктов, которые могут сыграть важную роль в профилактике рака. По его словам, правильный выбор продуктов питания способен значительно снизить воспаления в организме, что является одним из факторов, способствующих развитию злокачественных опухолей.

Несмотря на то, что полное исключение риска рака невозможно даже при самом здоровом рационе, Семирядов подчеркивает важность употребления натуральных растительных ингредиентов с высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Противораковый эффект обусловлен наличием антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами.

Врач выделяет брокколи как один из наиболее эффективных продуктов, отмечая, что он может уменьшить количество раковых клеток молочной железы на 75%. Морковь, благодаря высокому содержанию бета-каротина, помогает в профилактике рака простаты и желудка. Фасоль, богатая клетчаткой, способствует снижению риска рака кишечника, а свежие ягоды и цитрусовые с высоким содержанием витамина С укрепляют иммунную систему и защищают клетки от окислительного стресса.

В список также вошли морская рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, которые оказывают противовоспалительное действие. Орехи насыщают организм витаминами группы В, поддерживая здоровье мозга и нервной системы. Чеснок, благодаря аллицину, обладает мощными антибактериальными и противораковыми свойствами. Среди специй Семирядов рекомендует куркуму, чьи активные компоненты оказывают общее противораковое воздействие на организм. Завершает список зеленый чай, известный своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

По мнению Семирядова, ежедневное употребление даже небольших количеств этих продуктов может стать значимой частью стратегии защиты организма от рака.

Современные исследования подтверждают слова Дмитрия Семирядова: рацион, богатый антиоксидантами, флавоноидами и другими биоактивными соединениями, действительно может снижать риск развития различных видов рака. Например, исследование, опубликованное в журнале Cancer Prevention Research, показало, что регулярное употребление брокколи и других крестоцветных овощей снижает риск развития рака желудка и легких на 30-40%. Морская рыба, благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, по данным Journal of Clinical Oncology, связана с уменьшением воспалений и снижением риска рака груди и простаты.

Кроме того, в последние годы растет интерес к изучению воздействия куркумина — активного компонента куркумы. Исследования показали, что куркумин может замедлять рост раковых клеток, препятствовать их метастазированию и даже повышать эффективность некоторых видов химиотерапии. Этот эффект объясняется его способностью влиять на молекулярные механизмы воспаления и регулировать экспрессию генов, связанных с развитием рака.



Комментариев (0)
Добавить