Интересная Россия

Завтрак для школьника: как творог и яйца помогают учиться лучше

10:37, 25 ноября 2024

Фото: dzen.ru

Врач объяснила, почему белковый завтрак важен для растущего организма.

Завтрак — это основа дня, особенно для детей, которым предстоит насыщенный школьный график. О важности белкового рациона для учащихся рассказала РИА Новости врач Елена Позднякова. По её словам, правильно составленный завтрак помогает не только поддерживать уровень энергии, но и способствует росту и развитию организма.

«На завтрак полезны продукты, содержащие достаточно большое количество белка. Белок — это энергия и строительный материал. Энергия нужна для жизнедеятельности, для того чтобы заниматься на уроках и усваивать новый материал. Белок как строительный материал нужен еще для растущего организма, потому что из него строятся все органы и ткани», — пояснила специалист.

К продуктам, богатым белком, Позднякова отнесла творог, яйца, сыр и молочные продукты. Они не только обеспечивают ребенка энергией на весь учебный день, но и поддерживают рост мышц и тканей, что особенно важно для детей школьного возраста.

Наиболее подходящий вариант завтрака для школьника, по мнению врача, — это блюда на основе творога или яиц. Например, сырники, омлет или просто порция свежего творога. Также в рационе должны присутствовать каши, такие как гречневая, геркулесовая или рисовая. Они содержат не только белок, но и медленные углеводы, которые обеспечивают длительное чувство сытости.

Позднякова отметила, что добавление масла в кашу обогатит рацион полезными жирами, включая омега-3. Этот элемент играет ключевую роль в развитии мозга и укреплении нервной системы.

Белок выполняет две ключевые функции. Во-первых, он обеспечивает организм энергией, необходимой для обучения и активной жизнедеятельности. Во-вторых, белок — это основной строительный материал для клеток. В условиях интенсивного роста ребёнку необходимо получать этот элемент в достаточном количестве, чтобы поддерживать нормальное развитие органов и тканей.

Особенно важным это становится для школьников, которые тратят много сил и энергии в течение дня. Продукты, богатые белком, помогут избежать усталости, повысить концентрацию и улучшить усвоение учебного материала.

Елена Позднякова советует родителям не ограничиваться только одним типом продуктов. Завтрак школьника должен быть разнообразным. Например, утро можно начать с порции творога с фруктами, яйцами всмятку или омлетом с овощами. В другой день можно предложить кашу с добавлением масла и стакан молока.

Кроме того, стоит помнить о важности свежих овощей и фруктов, которые обогащают рацион витаминами и клетчаткой. Такой подход поможет сбалансировать питание и сделать утренний прием пищи полезным и вкусным.

Правильный завтрак — это не только заряд энергии для ребенка, но и залог его здоровья и успехов в учебе. Белковые продукты, такие как творог, яйца и каши, помогают организму справляться с нагрузками и обеспечивают его всеми необходимыми элементами. Родителям важно помнить, что, уделяя внимание утреннему рациону, они закладывают основу для успешного дня своего школьника.



Комментариев (0)
Добавить