Грибы в Подмосковье в августе 2019: какие растут, советы грибникам

623

Грибы в Подмосковье в августе 2019: какие растут, советы грибникамЛетний календарь грибника. В Подмосковье грибной сезон продолжается! Грибники торжествуют, так как лето выдалось дождливым и сырым. В июне все грибники собирали маслята в сосновых лесах, а по березовым рощам – подберезовики.

Средина лета подарила грибникам самые желанные грибы – белые. Вместе с белыми, пришел сезон для сбора сыроежек, рыжиков, лисичек, подгруздков и свинушек.

Но, как правило, это только разминка, настоящий грибной месяц – август.

В северном и восточном направлении Подмосковья, в августе вовсю собирают белые грибы, рижики, подосиновики, подберезовики, дубовики, волнушки и маслята. Наиболее часто встречается подберезовик. Его, проще всего, найти на солнышке, под открытым небом. Также, можно встретить и весенний гриб – сморчок высокий, который в Подмосковских лесах обитает до ранней осени. По восточному и южному направлению, благодаря хвойным лесам Подмосковья, в августе ищут: сыроежки, сморчки, моховики, опята и черные подгруздки. Менее охотно грибники собирают зеленушки, лесные шампиньоны, путинники, сыроежки и вешанки.

Секреты для удачного похода за грибами

Грибы в Подмосковье в августе 2019: какие растут, советы грибникамЕсли не хотите размениваться парой грибов, а мечтаете насобирать целую корзину, то этот дождливый август как раз то, что надо. Самое время для охоты на подберезовики, рижики и на белые грибы. Любителям опят, белянок и волнушек надо подсуетиться еще в самом начале месяца. Но лучшее время для собирания грибов – вторая половина августа и сентябрь.


Ранее утро и температура воздуха 13-18 градусов по Цельсию – самое время и наиболее благоприятная температура для того, чтобы отправляться за грибами, так как видимость в такое время лучше. А по приезду к обеду или вечеру, можно уже застать только срезанные ножки, да шляпки.

Рекомендовано собирать плоды леса, не выходя за его границы. Грибы имеют свойство впитывать все, как губка, поэтому придорожные рощи, местности возле заводов и жд путей – не лучшие варианты для сбора урожая. Наиболее рясно грибы растут в лесной чаще на лужайках, опушках и вдоль лесных тропинок. Зачастую возле таких деревьев, как:

  • сосна;
  • ольха;
  • ель;
  • тополь
  • осина;
  • береза;
  • рябина.

Грибы в Подмосковье в августе 2019: какие растут, советы грибникамВ сырую погоду лучше искать на солнечных опушках и, наоборот, когда солнечно и светло —  в траве, тени и на склонах.

Грибы правильно класть шляпкой к низу, а если ножка очень длинная – боком. Одежду выбирайте удобную, чтобы было комфортно передвигаться и нагибаться. Также не важно, будете ли Вы вырывать, выкручивать или срезать гриб, он все равно вырастет в следующем году, где-нибудь в том же месте.

Так что, не вводите в заблуждение себя и других, и пользуйтесь, чем удобно.
Правила по сбору грибов и перечень ядовитых грибов Подмосковья

  1. Самое главное правило – не собирайте незнакомые Вам грибы! Каждый слышал, хотя бы раз в жизни, историю, где люди собрали неведомые им грибы, приготовили и отравились, или еще хуже. На что они надеялись, никому не понятно. Так что уберегите себя от этой участи и не пренебрегайте этим правилом.
  2. Не собирайте совсем маленькие грибы, даже, если кажется, что они съедобны. Это может быть обманка.
  3. Не обращайте внимания на старые грибы, которые могут оказаться ядовитыми.
  4. Не пинайте ногой ядовитые и старые плоды, проявите уважение к природе и лесу, который подарил Вам этот урожай.
  5. Еще одно правило или, скорее, совет: если вы нашли гриб, не спешите уходить, присядьте и огляните местность. Часто, грибы растут семьями или колониями.
  6. Не рекомендовано употреблять грибы детям до 5 лет. Молодой организм еще не готов к такой нагрузке.

Ядовитые грибы, которые чаще всего встречаются в лесах Подмосковья:Грибы в Подмосковье в августе 2019: какие растут, советы грибникам

  • зеленушки ядовитые;
  • грузди ложные;
  • красные опята
  • бурые опята;
  • строчок.

После контакта с этими грибами тщательно промойте руки.


Подпишись на наш канал "Интересная Россия" в Яндекс Дзен








Оставить комментарий

Please enter your comment!
Please enter your name here