В советское время на прилавках не было много продуктов, однако некоторые заставляли нас покупать их снова и снова, ведь это было вкусно.
В советское время люди могли стоять в очередях на продукты, ведь их был некий дефицит. Однако есть те, которые были настолько вкусные, что сильно полюбились народу. Именно о таких я собираюсь Вам рассказать.
Некоторые из них мне довелось самому попробовать, и это было действительно вкусно. Предлагаю начать с напитков.
Квас
Даже сейчас в некоторых местах устанавливают небольшие прилавки, в которых продают разливной квас. Раньше он был конечно вкуснее. В таких местах можно было себе налить по истине вкусного кваса, который стоил копейки. Объём выбирал сам покупатель, это мог быть и стакан 0.25л, и литровая бутылка.
Сок
Это сейчас сок продают в картонных упаковках, а тогда его можно было приобрести в 3-х литровых банках. Довелось мне попить в нынешнее время сока из банок, и скажу я вам, что это абсолютно не то, что было раньше. Он сильно разбавлен, вкуса ягод и фруктов попросту нет, везде одни ароматизаторы. Однако раньше, этот сок был сочный, вкусный и действительно заслуживал названия — «Сок».
Мороженое
Только пара слов — советское мороженое, и сразу такие светлые воспоминания о пломбире. Я конечно понимаю, что сейчас он тоже бывает ничего, но для меня остался, наверно, на всю жизнь этот старый вкус. Некоторые жители до сих пор ностальгируют по тому мороженому, но стоит признать, что и сейчас есть достойные варианты. А главное, сейчас абсолютное разнообразие вкусов. И пломбиры тебе, и фисташковое, и эскимо…
Хлеб
Помните, как нас посылали за хлебом, и мы не могли себя сдержать, чтобы не укусить свежую булку хлеба. Нам всегда нравилась полухрустящая корочка хлеба, и нам продавали его без всяких упаковок. Это действительно светлое воспоминание…
Почти все продукты как в советское время можно найти, иногда с трудом но можно. А вот соус «Южный» не найти нигде ни за какие деньги. Похоже и рецет утерян. А его заменить нечем, нет ничего похожего по вкусу. Жалко.
Есть форум где пытаются сделать из жидкого соевого соуса, но естесственно ничего не получается.
В Олимпиаду 80 всё было, но город был безлюден. Купили батон Столичный на сметане; сжали батон,- а он обратно занял прежднюю форму. В 1992году рабочих мест не было, грузчики в 2часа ночи ездили на хлебокомбинат чтобы из мешков высыпать муку в бункер.