
В преддверии праздника Пасхи перед поеданием огромного числа яиц, врачи дали советы: сколько яиц можно съесть в день без опасения для своего организма. Так, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова рекомендует взрослому человек не съедать больше 2-3 яиц за один день. Однако она не рекомендует употреблять больше четырех яиц в неделю.
«Во всех международных рекомендациях по питанию яйца являются необходимой частью здорового рациона. На сегодняшний день исследования показали, что употребление 1-2 яиц в день не влияет на увеличение рисков сердечно-сосудистых заболеваний. Впрочем, рекомендуется употреблять не более 4 яиц в неделю», — сказала Провоторова.
Она уточнила, что если человек позволит себе съесть на Пасху 2-3 яйца, то ничего страшного не произойдет, но при регулярном злоупотреблении этим продуктом может быть избыток калорий.
Но не стоит употреблять яйца тем, у кого аллергия на белок или желток, также рекомендуется ограничить их потребление при заболеваниях желчного пузыря и поджелудочной железы, отметила Провоторова.
Польза и вред куриных яиц
Отметим, что куриное яйцо имеет очень богатый и полезный состав, оно оказывает значительное влияние на организм человека. Рекомендуется употреблять в день 45-60 грамм белка. В одном яйце содержится примерно восемь граммов белка, если сравнивать с куриной грудкой, которая весит 85 грамм — белка в ней 27 грамм. Также в яйцах содержится целый комплекс минералов и витаминов, которые необходимо потреблять человеку ежедневно.
Яйца содержат жирные кислоты омега-3 однако их количество зависит от того, как и чем питается курица. Этот компонент активизирует работу мозга и поддерживает здоровье организма человека. Также стоит выделить тот факт, что в одном яйце содержится примерно 22 процента от суточной нормы антиоксидантов.
От яиц есть и вред, в основном это касается холестерина. Мы уже об этом писали, главное — не употреблять больше двух яиц в день, иначе вы превысите норму холестерина, а если уж захотелось больше, то необходимо учиться отделять белок от желтка, цельное яйцо может навредить в большом количестве. Старайтесь ограничивать себя в употреблении продуктов с насыщенными жирами, а лучше всего обратитесь к диетологу, который поможет вам подобрать для вас оптимальное питание и защитить ваш организм от шлаков и вреда.
Оставьте первый комментарий